Bienvenido a Trajanet Gourmet
Trajanet Gourmet combina tradición sevillana y creatividad moderna para ofrecer tapas únicas, elaboradas con productos frescos y un ambiente acogedor donde cada visita sabe a momento especial.
Descubre nuestra exquisita selección de platos.
Consulta la leyenda de alérgenos al final de la carta.
Entrantes
Propuestas frescas y tradicionales para abrir el apetito.
Ensaladilla Sevillana
Clásica mezcla de patata, atún y mayonesa casera.
Tapa: 3.50€
Plato: 7.50€
Salmorejo Cordobés
Crema fría de tomate con jamón y huevo picado.
Tapa: 3.00€
Plato: 6.50€
Queso viejo de oveja
Queso curado con AOVE y picos artesanos.
Tapa: 4.00€
Plato: 8.00€
Pescado
Tapas marineras elaboradas con producto fresco.
Boquerones fritos
Boquerones rebozados y fritos al estilo andaluz.
Tapa: 4.00€
Plato: 9.00€
Bacalao con tomate
Lomos de bacalao en salsa casera de tomate.
Plato: 10.50€
Puntillitas fritas
Puntillitas crujientes con toque de limón.
Plato: 12.00€
Carne
Recetas tradicionales cocinadas con mimo y sabor casero.
Solomillo al whisky
Solomillo de cerdo en salsa de ajo y whisky.
Tapa: 4.00€
Plato: 11.00€
Carrillada ibérica
Carrillada melosa cocinada lentamente.
Plato: 12.50€
Flamenquín casero
Rollo de jamón y lomo empanado.
Tapa: 4.00€
Plato: 9.50€
Bebidas
Opciones típicas y refrescantes para acompañar tus tapas.
Cerveza Cruzcampo
Tirada fría, clásica sevillana.
Plato: 2.50€
Tinto de verano
Vino tinto con gaseosa y limón.
Plato: 3.00€
Rebujito
Manzanilla con refresco de lima-limón.
Plato: 3.50€
Postres
Dulces caseros para cerrar la comida con buen sabor.
Tarta de queso
Tarta cremosa al horno con base de galleta.
Plato: 5.00€
Flan casero
Flan tradicional con caramelo líquido.
Plato: 4.00€
Brownie con helado
Brownie templado con bola de vainilla.
Plato: 5.50€
Leyenda de alérgenos
Estos iconos indican los alérgenos presentes en cada plato.